Curso disponible en modalidad presencial y mixta, enmarcado dentro del catálogo de cursos generalistas (dirigidos a personas no discapacitadas) y de Formación para Personas Discapacitadas.
¡Plazas completas para el curso generalista!
¡Matrículas ABIERTAS para los cursos de Formación para Personas Discapacitadas!
Certificado de Profesionalidad en Bar y Cafetería
Si te apasiona el mundo de la restauración, ¡este curso es para ti! El Certificado de Profesionalidad HOTR0508 en Servicios de Bar y Cafetería, es un curso 100% GRATUITO, y que tiene una inserción laboral del 97%.
Competencias Generales
Cuando termines el curso de Servicios de Bar y Cafetería sabrás:
- Desarrollar y prestar todo tipo de servicios de alimentos y bebidas en bar-cafetería.
- Preparar elaboraciones culinarias propias, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes.
- Servir y recomendar vinos
- Acoger y atender al cliente aplicando las normas de cortesía correctas
- Utilizar en caso necesario la lengua inglesa
- Conseguir la calidad y objetivos económicos establecidos
- Respetar las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria..
Temario del Certificado de Profesionalidad en Bar y Cafetería
El currículum del Certificado de Profesionalidad en Bar y Cafetería, incluye los siguientes módulos:
- Módulo 1 - Técnicas de Servicio de Alimentos y Bebidas en Barra y Mesa
- Módulo 2 - Bebidas: asesoramiento de bebidas distintas a vinos, preparación y presentación.
- Módulo 3 - Vinos: servir vinos y prestar información básica sobre los mismos.
- Módulo 4 - Elaboración y exposición de comidas en el bar-cafetería.
- Módulo 5 - Gestión del bar-cafetería.
- Módulo 6 - Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería.
- Módulo 7 - Inglés Profesional para Servicios de Restauración.
- Módulo 8 - Módulo de prácticas profesionales no laborales.
Salidas Profesionales
Una vez obtenido el Certificado de Profesionalidad en Bar y Cafetería, podrás desarrollarte en distintos ámbitos del sector, tales como:
- Bares y Cafeterías de pequeño formato, con frecuencia de tipo familiar.
- Como trabajador autónomo o por cuenta ajena, conociendo en profundidad los servicios de cafetería.
- En medianas y grandes empresas de restauración, tanto del sector público como del sector privado.
Puestos de trabajo con el curso de Bar y Cafetería
Estos son algunos de los puestos y ocupaciones que tendrás una vez hayas conseguido
este título de cursos de cafetería:
- Trabajar como Barman
- Ser camarero o camarera en bar o cafetería
- Trabajar como camarero de barra o dependiente en cafetería
- Ser encargado de bar-cafetería
- Ser jefe de barra en bar o cafetería
Recuerda que debes estar apuntado en el SOC para inscribirte en este curso. ¿Cómo puedes hacerlo? Sigue estos tres simples pasos:
- Llama al 900 800 046
- Date de alta como demandante de empleo, si estas en paro, o como mejora de empleo, si estás trabajando y quieres mejorar laboralmente.
- Obtendrás el DARDO, documento con el que te puedes apuntar gratis a cursos del SOC.
Otros cursos en Formación Subvencionada
Aparte de este Certificado de Profesionalidad en Bar y Cafetería, en Institut Format ponemos a disposición de todos nuestros alumnos otros muchos cursos en cursos SOC Barcelona con las que labrarse un futuro laboral como los siguientes:
- Actividades de Gestión Administrativa
- Auxiliares de comercio
- Actividades de Venta
- Actividades Auxiliares de Almacén